更新 iOS 11 系统主要有两种方式：OTA 在线升级和使用 iTunes 升级。在升级前，请务必做好以下准备工作：
确认您的设备支持 iOS 11，支持的设备包括 iPhone 5s 及更新机型。
备份您的设备数据。您可以使用 iCloud 或 iTunes 进行备份。
确保设备电量充足，建议在连接电源的情况下进行升级。
OTA 在线升级
这是最简单便捷的升级方式，具体步骤如下：
打开设备的“设置”应用。
点击“通用”。
点击“软件更新”。
如果系统检测到 iOS 11 更新，点击“下载并安装”。
输入设备密码，并同意相关条款。
等待下载和安装完成。
iTunes 升级
如果 OTA 升级失败或您想执行全新安装，可以使用 iTunes 进行升级，具体步骤如下：
在您的电脑上安装最新版本的iTunes。
使用数据线将您的设备连接到电脑。
打开 iTunes，并选择您的设备。
备份您的设备数据。
下载iOS11固件。
按住Shift键点击“更新”按钮，选择下载好的固件。
等待更新完成。
请注意：已越狱设备无法通过 OTA 方式升级，需要使用 iTunes 进行升级。对于beta版更新，需要加入 Apple Beta 版软件计划。
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内容来源：数码迷 - ios11更新步骤详解，手把手教你升级！