1.准备好食材
2.五花肉冷水下锅，烧开后煮两分钟，捞出过凉水备用。
3.红辣椒、蒜、姜切好备用
4.锅里面加入适量油，锅热以后把五花肉倒进去翻炒，加入适量的老抽调色
5.把红辣椒蒜姜一起放进去炒
6.把蚕豆也放进去炒，炒至一定成度加适量清水进去
7.盖上锅盖大焖，直至汤收干
烧蚕豆的做法
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