因此，我挑选了最为市面上常见的5种“硫磺食品”， 今天我就教给大家最快捷分辨的方法，一看一闻就知道，希望各位可以轻松避开有毒的硫磺制品，为了自己和家人的健康，不妨看一看。
八角
1、若是被硫磺熏制的，会闻到刺鼻的气味，甚至是浓烈的酸味或气味，如果是正常的八角，则有醇厚的香味。
2、外表光泽发亮，颜色偏向于淡黄色，基本可以断定是硫磺八角了。正常加工的八角是自然的淡棕色或暗红色。
3、硫磺八角的含水量比正常的要大一些，用手捏一捏，很明显更潮湿更柔软。
笋干
天然晒制的笋干
1、颜色上，如果笋干色泽过黄或过白，伴有刺鼻的硫磺气味，肯定是硫磺笋干。笋干的等级，从颜色上判断，浅棕黄色的最好，暗黄色的次之。
2、重量上，硫磺笋干表面看似很干燥，但是拿起来却感到沉甸甸，因为加工中添加了硫磺，笋干的保水率就比较高了。
3、泡发上，好笋干泡发后有微微的臭味，更多的是笋的自然清香，如果在发泡之中，发现笋尖黏糊，锅里的水变浑浊，且散发难闻的酸味，十有八九就是硫磺笋干了。
百合干
自然百合干
1、卖相好看的偏白色百合干，就是被熏过的，自然晒干的百合稍稍偏黄褐色。
2、硫磺熏制的百合干有一股硫磺的酸味，正常的百合干闻起来是没有味道的。
3、将百合干放入水中浸泡，放置大约十分钟，闻到酸臭味或是异味的就是被硫磺百合干。
银耳
天然银耳
1、硫磺银耳偏白色，肉质很薄很脆，轻轻一捏就碎，伴有一阵刺鼻的气味。
2、天然银耳颜色偏黄，肉质厚实，摸起来感觉实在，自带天然的淡花香味。
3、泡开之后，天然银耳的颜色会稍稍变白，而硫磺银耳的颜色会变黄。
干菊花
1、正常的干菊花偏黄色，色泽分布不均匀。硫磺菊花的颜色偏灰白，颜色均匀，通体颜色很淡。
2、用鼻子闻，若是飘来淡淡的清香，就是优质干菊花。如果有刺鼻的酸味，八九不离十就是硫磺菊花了。
3、用手指轻轻一捏，质地顺滑、柔软，无疑就是自然的干菊花，硫磺菊花在手感上比较干和脆。
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